- Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdureÂ
- Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchioÂ
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistenteÂ
- Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l’induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grillÂ










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